Формы для выпечки в Твери

Салон посуды "Кулинарный клуб", расположенный в Твери, предлагает Вам широкий выбор форм для выпечки. Представленный ассортимент посуды включает антипригарные и силиконовые формы и противни. Благодаря отличному качеству изделий, современным и безопасным материалам, Вы сможете удивлять своих домашних настоящими шедеврами выпечки. Различные варианты дизайна и размеров позволят подобрать именно ту форму или противень, которая Вам нужна.

Приходите к нам по адресу: г. Тверь, ул. Советская, 60
или звоните по телефону 8 (4822) 35-65-35.

Материалы, из которых изготавливаются формы:

Керамика. Огромный плюс керамических форм в том, что они прогреваются очень равномерно, необыкновенно долго сохраняют тепло. Соответственно, блюда в них пропекаются так же равномерно. Плюс такие формы отличаются экологической чистотой. Керамика - идеальный вариант для приготовления запеканок, суфле, гратенов, фланов и тому подобных блюд. Очень эстетично смотрится поданная в такой форме еда. При пользовании керамическими формами, стоит учитывать один нюанс - они не любят резких перепадов температур. Поэтому во избежание трещин ставить их нужно в холодную или теплую духовку.

Сталь. Пожалуй, самый распространенный вариант на сегодняшний день. Стальные формы доступны по цене и просты в обращении. Они хороши для выпекания кексов, кексиков, бисквитов и пирогов. Требуют смазывания перед каждым применением. Бывают двух видов - с зеркальной и матовой поверхностью. Первые считаются более гигиеничными, вторые меньше подвержены механическим повреждениям.

Антипригарные. Их преимущество - антипригарный слой, который не дает выпечке прилипать к стенкам, и из них очень легко вынимать любые блюда. Такие формы требуют аккуратного обращения. Хозяйки из собственного опыта все же советуют немного смазывать их, несмотря на антипригарное покрытие.

Стекло. Презентабельно выглядит, равномерно прогревается, ничего не выделяет при нагревании. Дополнительный бонус - возможность долго сохранять приготовленное блюдо теплым и красиво подать его к столу.

Силикон. Самый современный материал для форм. И самый модный. Силиконовые формочки пригодны как для выпекания, так и для заморозки, поскольку выдерживают температуры в диапазоне от -60 до +250 градусов. В них прекрасно готовить выпечку, запекать мясо, рыбу, овощи, а кроме этого создавать в холодильнике прекрасные желе, парфе, мороженое, холодцы и заливное. Они не требуют постоянного смазывания - достаточно сделать это единожды перед первым использованием. Выпечка очень хорошо "выходит" из силиконовой формы - чтобы достать бисквит или кекс, достаточно вывернуть форму наизнанку. Самое интересное то, что с каким бы причудливым узором не была форма, выпечку из нее очень легко вынуть, не повредив рисунок на изделии.

Предпочесть какой-то один материал невозможно. В хозяйстве должны быть формы всех вышеперечисленных видов, и все они хороши для своих целей.

"Что по чем" Кулинарный клуб - выпечка

В ассортименте нашего магазина представлены следующие виды форм для выпечки: