Каталог продукции

Кухонные ножи в Твери

Салон посуды "Кулинарный клуб", расположенный в Твери, предлагает Вам широкий выбор кухонных ножей. У нас Вы сможете подобрать такой нож, который будет идеально заточен, будет удобно лежать именно в Вашей руке, а также будет прост и безопасен в применении. Приобретенные в нашем салоне ножи станут незаменимыми и долговечными помощниками на любой кухне.

Приходите к нам по адресу: г. Тверь, ул. Советская, 60
или звоните по телефону 8 (4822) 35-65-35.

 

О кухонных ножах на заметку

Ножи – сами по себе изобретения древние. Первые ножи, как кухонные, так и охотничьи изготавливались из камня и кости. Причем искусство мастеров было так велико, что режущая кромка таких изделий остается острой и годной к использованию, пролежав в земле даже несколько миллионов лет. А ведь раньше в изготовлении таких предметов использовали лишь камень, в качестве отбойника (им оббивали края будущей ножевой заготовки)! С того момента, как человек научился отделять от необработанной железной руды крупицы железа, очищенные от грязи и шлаков, человечество вступило на новую ступень своего развития. Оказалось, что железо, в сплаве с другими металлами, оказывается невероятно прочным и легче поддается обработке. Сегодня эволюция изготовления ножей шагнула очень далеко. Применение особых сплавов в лезвии… Покрытия, не позволяющие происходить на их поверхностях окислительным процессам, то есть ржаветь… Прочная закалка лезвий… Наконец, удобные эргономичные ручки, которые возможно подобрать под размер своей ладони… Все это достоинства ножей современного производства. А виды, к примеру, одних только кухонных ножей, отличаются большим многообразием выбора.

Видов кухонных ножей несколько. И разделение их по нескольким критериям уходит корнями в прошлое. На сегодняшний день это и гастрономические ножи, и буфетные, и разделочные, и для нарезки хлеба, и ножи специального назначения. Все они отличаются один от другого величиной лезвия, режущей кромкой и, конечно, свои назначением. В принципе, все они - известные нам виды кухонных принадлежностей. Проще говоря, это те самые ножи, которые мы используем или для рубки мяса или отделения его от костей. Или ножи, предназначенные для очистки корнеплодов, нарезки овощей. Есть даже такие, как, например, используемые только для очистки такого овоща, как помидор. В принципе, любой хозяйке знаком каждый из этих видов ножей и, как правило, большую часть из них можно встретить практически на любой кухне.

Нужно помнить о том, что правильная эксплуатация ножей сводится не только к соблюдению их чистоты. Важно помнить о том, что использовать их нужно только по своему прямому назначению. К примеру, нож для резки овощей никак нельзя использовать для резки мяса. Вы можете повредить прибор или нанести травму себе. Это стандартные правила безопасности. Чистить ножи нужно также правильно, уделяя особое внимание всему предмету, а не только лезвию. Соки разделываемых продуктов стекают по углу наклона к ручке и, что актуально для деревянных рукоятей, скапливаются в микротрещинах или же располагаются на стыке лезвия и ручки. Многие хозяйки не уделяют этому должного внимания. А ведь это может стать настоящим рассадником микробов, если вовремя не принять меры по содержанию кухонного ножа в должной чистоте. Поэтому тщательнейшим образом очищайте всю поверхность. А для ножей с деревянными рукоятями будет нелишним иногда ошпаривать их кипятком.


"Что по чем" Кулинарный клуб - ножи



Купить нож, нужный по своему назначению, размеру можно в нашем магазине посуды. Нам можно доверять при подборе таких важных в хозяйстве вещей, как нож, потому, что мы работаем с зарекомендовавшими себя поставщиками, выпускающими качественную и сертифицированную продукцию. Купить нож в хорошем магазине, работающим с надежными фирмами – намного безопаснее и выгоднее, как для своего здоровья, так и для своего кошелька.


В нашем ассортименте вы найдете следующие ножи:

1 Хороший нож: верный помощник, идеальный подарок!
2 Интересное о титановых ножах…
3 Новые острые грани
4 Японские ножи
5 Немецкие ножи
Салон посуды "Кулинарный клуб"
Все права защищены 2012