Немецкие ножи

В современном ножевом искусстве можно выделить два центра: Европа и Япония. Из европейских производителей ножей заслуживает внимание немецкий завод Börner, официальным представителем которого вот уже более 10 лет является «Кулинарный клуб». Цены на эти ножи вполне демократичные: от 200 до 900 рублей. Для взыскательных покупателей в салоне посуды представлены также ножи фирмы Felix, произведенные в Германии в городе Золинген (подробнее о ножах Felix Solingen >>).

При выборе ножа нужно руководствоваться размером ладони его обладателя. Для маленькой женской ручки будет удобнее нож с небольшой рукоятью, мужчине больше подойдет массивный нож. В «Кулинарном клубе» можно проверить правильность своего выбора – подержать нож в руках, опробовать его в нарезании продуктов на кухне салона посуды.

А это интересно...

Новые острые грани >> О многообразии ножей...

Свойства титановых ножей >> О характеристиках титановых ножей....