Сотейники

Салон посуды "Кулинарный клуб", расположенный в Твери, предлагает Вам качественные и многофункциональные сотейники. Широкий ассортимент нашего магазина позволит выбрать сотейник любого объема. Качественный и безопасный металл изделий, удобные ручки, крышка в комплекте сделают этот вид посуды одним из самых любимых и востребованных на Вашей кухне.

Приходите к нам по адресу: г. Тверь, ул. Советская, 60
или звоните по телефону 8 (4822) 35-65-35.

О сотейниках на заметку

Сотейники — это специальные глубокие сковороды. Сотейники предназначены для жарения, тушения и припускания пищи. В нём вы с лёгкостью приготовите тушёные овощи, различные соусы и кремы. Благодаря равномерному распределению тепла, заварной крем, приготовленный в сотейнике, не получится комками. Сотейники обеспечивают идеальный температурный баланс, позволяющий получить максимум вкуса и пользы от продуктов в составе вашего блюда.

Что же можно готовить в этой посуде? Вообще, слово «сотейник» происходит от французского слова «saute», что означает «соус». Изначально его использовали для того, чтобы готовить различные соусы и маринады. Сейчас же в сотейниках готовят кремы, тушат мясо и овощи, варят изделия из теста. Важным их преимуществом является то, что, благодаря наличию высоких стенок, в процессе приготовления пищи продукты можно встряхивать, без риска лишиться части обеда.

Сотейник может быть изготовлен из различных материалов. Это и чугун, и нержавеющая сталь, и алюминий с антипригарным покрытием. Также выпускаются медные сотейники, которые хорошо подходят для заготовок. Они могут быть литыми, с чеканным дном или штампованными.