Новогодний стол-2014, или как задобрить лошадь?

При создании праздничного настроения важно все: хорошая компания, вкусные блюда, качественные напитки, долгожданные подарки, а также сервировка стола, сделанная с душой и настроением. Итак, как лучше всего подготовить стол к новогодней трапезе и задобрить символ наступающего года, расскажут специалисты салона посуды «Кулинарный клуб».

По восточному гороскопу 2014 год будет годом синей деревянной Лошади. Поэтому интересно и необычно будет выглядеть на столе деревянная или глиняная посуда, накрахмаленные салфетки и скатерть. Говорят, Лошадь любит чистоту и уют. Любая рачительная и хлебосольная хозяйка имеет в обиходе две-три праздничные скатерти и несколько повседневных. Как и много лет назад, тканые скатерти не теряют актуальности. Никакой полимерный материал по своим качествам и эстетическим характеристикам не заменит текстиля. Тем не менее скатерти из ткани быстро загрязняются, и даже небольшое пятно может испортить настроение и хозяевам, и гостям. «Кулинарный клуб» предлагает новое решение старой проблемы — скатерти с пятнозащитной и влагоотталкивающей пропиткой Wellness. В ассортименте салона представлены скатерти круглые и прямоугольные, квадратные и овальные. Расцветки поражают разнообразием и текстурой. Есть белые скатерти и для особых торжественных случаев. Скатерти Wellness легко стираются, долгое время сохраняют яркость цвета и новизну, не мнутся при стирке и не требуют глажки.

Теперь поговорим непосредственно о сервировке стола. Модная посуда в стиле прованс способна преобразить ваш обеденный стол, а также украсить кухонные полочки и добавить столь нужный уют интерьеру. Например, итальянская посуда Nuova R2S, которая имеет несколько достоинств. Во-первых, это огромное разнообразие самих изделий, форм и дизайнов, являющихся отличным источником идей для проведения обедов, ужинов, праздников, вечеринок и многого другого. Во-вторых, это практичность и удобство в использовании. Посуду R2S можно мыть в посудомоечной машине и готовить с ее помощью в микроволновой печи. Нельзя не отметить высокое качество исходных материалов R2S — твердого и костяного фарфора, стекла, дерева и пищевого пластика.

На новогоднем праздничном столе должно быть как можно больше овощей, фруктов и зелени, которые приветствуются в любом виде свежие, запеченные, жареные и тушеные. Из них можно приготовить как полезнейшие салаты, так и вкуснейшие рагу и запеканки. В этом вам может помочь французская посуда из жаропрочной белой глины Emile Henry. Эта дизайнерская посуда идеально подходит для нежного тушения и томления, для приготовления пышных запеканок и кексов, а также сочных и ароматных блюд из мяса, рыбы, овощей.

В результате многолетних исследований была создана одна из серий этой уникальной французской посуды под названием Flame, в которой можно готовить как на открытом огне, так и в духовом шкафу. Кастрюли, тажины, формы для выпечки и другая кухонная посуда изготовлены из натуральных природных материалов: необработанная глина, песок, фильтрованная вода и оксиды натуральных минералов для красочной глазури. В отличие от металлической посуды керамика Emile Henry равномерно распределяет тепло. Таким образом, приготовление блюд проходит более мягким способом: продукты не пригорают и сохраняют естественный вкус и аромат.

Какой же праздничный стол без сладкого! Лошадь любит овес, так что на десерт гостям можно преподнести овсяное печенье теплое, ароматное, пахнущее летом и солнцем. Выпекать его можно как на антипригарном противне, так и на силиконовом коврике. Очень вкусный десерт получается из пряничного теста. Для приготовления таких вкусностей можно использовать удобные силиконовые формы для выпечки, которые не требуют обильного смазывания и из них очень легко вынимать готовое блюдо. В салоне посуды «Кулинарный клуб» вы найдете огромный ассортимент подобных антипригарных и керамических форм для выпечки и запекания.

Оформляйте праздничный стол легко, просто и вдохновенно. Выдумывая, наслаждайтесь процессом своего творчества. Трудолюбивая лошадка увидит в вас единомышленника и, конечно, позаботится о вас в течение всего года.