Bamix

Bamix – это марка уникальных по своим характеристикам погружных блендеров швейцарского производства. 
Компания ESGE AG (Швейцария, Меттлен) производит погружные блендеры под маркой bamixболее 50 лет. За прошедшие полвека продукция этого производителя распространилась по всем 5 континентам нашей планеты и стала символом непревзойденного качества и выдающихся технологических стандартов.

В 1950 году швейцарец по имени Рожэ Перинжакэ изобретает и патентует совершенно новый тип кухонного прибора. В описании изобретения говорится о первом в мире стержневом миксере. Он называет новый прибор bamix, соединяя два слова: «beat and mix» (взбивать и смешивать). В 1954 году изобретатель продает свой патент компании ESGE AG, которая начинает производство погружных блендеров В 1955 году погружной блендер bamix впервые экспонируется на международной выставке в Ганновере. Вскоре после этой выставки блендер, названный для немецкого рынка именем ESGE Zauberstab ("Волшебная палочка"), становится популярным в Германии.
Производство деталей, комплектующих и сборка готового продукта осуществляются на 100% в Швейцарии. Так, двигатель – сердце любого блендера - собирается и проходит несколько этапов тестирования непосредственно на заводе в Меттлене. Например, прецизионный ротор двигателя после намотки проволоки и ее проклейки, подвергается балансировке примерно так, как это делают при балансировке колес автомобиля. В результате блендер работает очень тихо, не вибрирует и не бьется в руках на высоких скоростях вращения ротора, доходящих до 17 тыс. об./мин. К чести производителя, он не использует двигатели, произведенные в Юго-Восточной Азии, которые вдвое - втрое дешевле, однако недостаточно надежны. Каждый готовый мотор BAMIX проходит завершающий 10-минутный (sic!) тест непрерывной работы, в течение которого изучается поведение двигателя и принимается решение о его соответствии стандартам. Двигатель bamix сконструирован для продолжительного использования (более 5 минут), не боится перегрузок, трансмиссия передает 100% мощности на режущую насадку.

Рукоятка блендера изготовлена из нейлона, который вдвое дороже полипропилена и других дешевых пластиков, используемых большинством производителей аналогичной продукции, однако небьющийся нейлон более прочен и долговечен.
Стаканы bamix для обработки продуктов изготовлены из поликарбоната, который вчетверо дороже полипропилена и вдвое дороже плексиглаза, используемых большинством конкурентов. Применение более дорогого пластика приводит к большей защищенности емкостей от ударов в результате падений, антикоррозийной устойчивости, позволяет использовать их в микроволновках (до 150 град. С). Насадка-"процессор" bamix, изготовленный из ацетала, в 6 раз более дорогого материала по сравнению с полипропиленом, вообще уникален: он не царапается, не окрашивается в процессе эксплуатации и не бьется.

Блендер исключительно удобен: он имеет несколько ножей-насадок различного назначения, которые мгновенно меняются. Такой прибор более универсален по сравнению со стандартным блендером, имеющим один расклепанный на валу нож на все случаи жизни. Насадки bamix позволяют смешивать, взбивать, измельчать и перемалывать любые продукты, а также колоть кубики льда.
Моментальная очистка: ввиду особой конструкции защитного кожуха блендера bamix достаточно подержать его под проточной водой, не снимая рабочей насадки, в течение всего лишь нескольких секунд, и прибор вновь готов к работе! Для сравнения: чтобы вымыть насадку любого другого блендера, потребуется определенное время на снятие всей рабочей головки, мытье и ее повторное соединение с корпусом.

Обобщая вышесказанное, блендер bamix без всякого преувеличения можно охарактеризовать следующим образом: это «Роллс-Ройс» в мире блендеров. Возможности этого прибора по достоинству оценят не только обычные потребители, но и профессиональные шеф-повары.
Bamix создан для тех, кто ценит комфорт и выбирает лучшее из возможного!

Перейти в галерею нашего магазина